LA FORMATION POUR OUVRIR
UN RESTAURANT, CAFÉ, SALON DE THÉ OU UN FOOD TRUCK
FAST GOOD ENTREPRENEUR 3.0
La formation la plus complète et concrète du marché de la restauration.
Maîtrisez le succès de votre café/restaurant avec la première formation en ligne dédiée à la restauration:
Accès illimité
Plateforme accessible 24h/24 et 7j/7
+40H de cours video
Disponibles sur smartphone, tablette et ordinateur
Coaching & Groupe privé
Challenger et booster son business en live
Bonus et tutoriels
Des nouveautés ajoutées chaque mois
CETTE FORMATION EST POUR VOUS SI :
LES AVANTAGES DE LA FORMATION POUR OUVRIR UN RESTAURANT
FAST GOOD ENTREPRENEUR 3.0
Plan d'action étape par étape
La formation Fast Good Entrepreneur 3.0 est un plan d'action étape par étape, vous apprenant comment lancer votre café/restaurant profitable en partant de zéro. Que vous soyez porteur de projet ou déjà restaurateur, les instructions détaillées de la formation vous permettront de créer votre restaurant efficacement.
+40H de vidéos
Des vidéos accessibles à tout moment selon vos contraintes avec les présentations en PDF imprimables afin de conserver les éléments clés et les détails de la formation.Sous chaque module, vous avez la possibilité de poser des questions. Vos besoins seront pris en compte afin d'améliorer chaque année la formation.
Contenu de qualité
Fast Good Entrepreneur 3.0 est la formation la plus complète jamais créée avec une qualité de contenu incroyable. Vous y trouverez les connaissances de base indispensables mais surtout les stratégies de concepts, produits ainsi que les techniques de marketing et de communication pour vous apporter un vrai boost à votre chiffre d'affaires.
Templates prêts à l'emploi
Fast Good Entrepreneur 3.0 n’est pas seulement une formation théorique, c’est aussi une mise en application pratique et concrète essentiellement basée sur les résultats. Vous apprendrez à créer votre business plan, vos fiches techniques et checklists grâce à nos templates prêts à l'emploi.
Bonus & Tutoriels
Régulièrement nous rajouterons des bonus sous forme de vidéo, tutos et de ebooks: astuces sur canva, publications instagram, création de reels/shorts, lancement de campagnes publicitaires...Vous bénéficierez des mises à jour d'un contenu évolutif sans supplément.
Le support de l'agence
Vous bénéficierez de nos tarifs spéciaux pour un travail d'agence de qualité: stratégie de lancement, stratégie de communication, logo, identité visuelle, site internet, community management et campagnes publicitaires.
LE PROGRAMME DE LA FORMATION POUR OUVRIR UN RESTAURANT
Module 1.
CRÉER SON CONCEPT ET VALIDER SON PROJET
AVEC LA MÉTHODE
4S
SEMAINE 1 - Créer son concept et valider son projet
SEMAINE 2 - Garantir le financement de son projet
Module 2.
GARANTIR LE FINANCEMENT DE SON PROJET
AVEC LA STRATÉGIE
D&S
Module 3.
DESIGNER SON ESPACE ET SES OUTILS MARKETING
AVEC LE CONCEPT
ALIGN 3.0
SEMAINE 3 - Designer son espace et ses outils marketing
SEMAINE 4 - Garantir le succès de son ouverture
Module 4.
GARANTIR LE SUCCÈS DE SON OUVERTURE
AVEC LA TECHNIQUE
VIP
Module 5.
GÉRER SON BUSINESS ET SON PERSONNEL COMME UN PRO
AVEC LA BOÎTE À OUTILS
PRO 3.0
SEMAINE 5 - Gérer son business et son personnel comme un pro
SEMAINE 6 - Se faire connaître et fidéliser ses clients
Module 6.
SE FAIRE CONNAÎTRE ET FIDÉLISER SES CLIENTS
AVEC NOTRE PACK
INSTAFOOD PRO
Module 7.
PASSER EN MODE FOOD TECH AVEC LA LIVRAISON À DOMICILE
SEMAINE 7 - Passer en mode Foodtech avec la livraison à domicile
QUI EST DERRIÈRE LA FORMATION POUR OUVRIR UN RESTAURANT ?
Valérie Nomain
Coach, formatrice et consultante
Tout d'abord directrice d'agence de design et de marketing d'une quarantaine d'employés, j'ai renoué avec ma passion de la restauration, héritée de plusieurs générations de restaurateurs et j'ai monté trois restaurants en Asie qui ont connu un vrai succès.
De retour en France pour rejoindre ma famille il y a plus d'un an, je fonde UNNIIQ pour aider des restaurateurs à créer leur marque, accroître leur chiffre d'affaires et innover en matière de gestion, marketing et communication.
Alors que je signais des contrats uniquement issus du bouche-à-oreille, je m'aperçois qu'il y a un réel besoin sur le marché français de la restauration.
Je décide donc de créer la première plateforme en ligne entièrement dédiée aux porteurs de projet qui veulent faire la différence dans un marché en pleine mutation.
Du coaching à la formation en ligne sous forme de vidéos et d'outils éducatifs, je propose des services inédits qu'une structure classique d'agence rendrait inaccessible à beaucoup de restaurateurs.
Alors que le marché ne propose pratiquement que des "formations techniques obligatoires", nous apportons ici une approche nouvelle qui se veut pratique, axée sur les vrais éléments de la réussite d'un business, combinant mon expérience personnelle, celle de l'acompagnement de mes clients ainsi que mon expertise en création de marque et de design.
Dans la continuité naturelle de mon engagement, à travers l'agence UNNIIQ, nous rassemblons de même une communauté de professionnels lors d'évènements en présentiel ainsi que de mastermind et de networking exclusifs pour booster la réussite des restaurateurs entrepreneurs.
TÉMOIGNAGES
Fabrice Liaubet
Paris et Ile-de-France
A l'ouverture de mon second restaurant en octobre 2019, j'ai fait appel aux compétences design et marketing de Valérie pour upgrader le concept car nous avions choisi un emplacement premium à Paris. Valérie a repensé et designé entièrement le concept et le branding et dès l'ouverture, nous avons eu 100 clients sur le service du midi sur un espace optimisé de 20m2.
Au bout de trois mois, nous stabilisons à 130-150 clients et nous nous préparons pour le service du soir ainsi que la livraison à domicile.
Nous recherchons déjà un nouvel emplacement pour un 3ième restaurant et nous nous organisons pour lancer une franchise puisque le concept a été conçu dans cette optique. Ce n'est sans dire que la structuration en franchise se fera avec l'accompagnement personnalisé de Valérie et de son agence.
Thi Le
Grenoble
Valérie nous a aidé à créer un concept avec un plat unique, ce qui était contraire à notre culture. Nous avons suivi ses conseils et cela a permis un succès inespéré en créant cette réputation de produit de bonne qualité ainsi que l'optimisation des process de production, d'achat et de ressources humaines.
Omar Bekkar
Paris
Sous la recommandation d'un client, j'ai choisi de travailler avec Valérie pour réaliser le concept et le design de l'espace de mon premier restaurant. J'ai été surpris de son professionnalisme et de son expertise allié à un excellent goût esthétique.
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2000€ TTC
FORMULE MENTORAT
3000€ TTC
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