Attention ! Inscription pas encore validée

C'est presque bon !

Ta place pour la masterclass du lundi 12 octobre à 20h est réservée, mais ton accès n'est pas encore validé. Rejoins le groupe WhatsApp pour recevoir ton lien du live.

Validation de ton inscription80 %
Je valide en rejoignant le groupe →

C'est dans ce groupe qu'on t'envoie le lien du live le jour J, et les rappels pour ne pas le rater.

Valérie et Sébastien chez TAM

Valérie & Sébastien t'attendent dans le groupe 👋

Une fois dans le groupe

En attendant le 12 octobre

Pas encore dans le groupe ?

Sans le groupe, tu n'as pas ton lien du live.

C'est là qu'on l'envoie le jour J, avec les rappels. 10 secondes pour le rejoindre.

Je rejoins le groupe →

01

Bloque la date

Ceux qui la bloquent tout de suite viennent. Les autres « comptaient le faire ». 10 secondes pour ne pas passer à côté.

02

Prépare ta question

Note dès maintenant la question qui te bloque le plus sur ton projet. Valérie & Sébastien y répondront en direct, à la fin du live.

« Est-ce que je cherche le local d'abord, ou je finalise mon concept ? »

Lundi 12 octobre · 20h · 2h en direct

Le planning de la soirée

1

Les 4 erreurs qui empêchent la majorité de réussir

2

La formule des adresses qui cartonnent

3

Les 5 étapes d'un concept qui remplit dès le 1er jour

?

Tes questions en direct à Valérie & Sébastien

Avec, en fil rouge, les coulisses de TAM, notre café & brunch vietnamien ouvert en 2026.

Ils ont ouvert avec la méthode Unniiq en 2025 et 2026

TAM
Hoodeia
Nea's Corner
Dam Café
Happy People
Kthé
Luna
Tea Apo
Bao & Cie
Mune

Ce que la méthode donne sur le terrain

Des résultats concrets

Valérie et Sébastien chez TAM
Notre café · Ouvert en 2026

+300

personnes le jour du Grand Opening

TAM · Paris 9e

  • Café & brunch vietnamien au pied de Montmartre
  • 200 bánh mì et boissons offerts pour l'ouverture
  • Prêt accepté du 1er coup, 5 banques conquises
Hoodeia, coffee shop et brunch à Saint-Jean-de-Luz
Coffee shop & brunch

+2 000

abonnés avant même l'ouverture

Hoodeia · Saint-Jean-de-Luz

  • +56 000 vues en 15 jours
  • +18 000 comptes touchés
  • File d'attente dès le premier jour
Kthé, bubble tea à Poitiers
Bubble tea & pâtisserie

+100

personnes le jour de l'ouverture

Kthé · Poitiers

  • Plus aucun stock dès 13h le jour J
  • +730 abonnés en 1 mois
  • 85 000 vues sur les réseaux

Nos alumni

Ils font partie de la Tribu

Ils étaient exactement là où tu es aujourd'hui. Découvre leur adresse, leur histoire, et va voir ce qu'ils sont devenus.

+500porteurs de projet formés
La Tribu Unniiq
Toute la Tribu

La Tribu Unniiq

Nos alumni témoignent

Partout en France, et même ailleurs

Smoké & Fries
Burger

Smoké & Fries

Marine & Edgar

Burgers gourmets · Lyon

Hoodeia
Coffee shop

Hoodeia

Patricia & Hervé

Brunch & coffee · Saint-Jean-de-Luz

Mune
Bar à mocktails

Mune

Manon & Samir

Bar à mocktails · Nancy

Viet Phé
Ouverture 2026

Viet Phé

Viet & Stephan

Coffee shop · Paris

Kthé
Bubble tea

Kthé

Kêt

Bubble tea franco-vietnamien · Poitiers

Bao & Cie
Fast good

Bao & Cie

Membre de la Tribu

Bao burger · Quimperlé

Croques et Soupes
Fast good

Croques et Soupes

Stéphane

Croques revisités & soupes · Bordeaux

Tea Apo
Salon de thé

Tea Apo

Roseline

Salon de thé sino-polynésien · Dax

Jamila
Coffee shop

Jamila

Membre de la Tribu

Coffee shop · La Réunion

Victor & Cie
Boulangerie

Victor & Cie

Christophe & Déborah

Boulangerie éco-responsable · Lyon

Rokia
Pâtisserie

Rokia

Membre de la Tribu

Concept pâtisserie · Paris

Ryso
Street food

Ryso

Nazgol

Cuisine persane revisitée · Paris

Caribou
Pâtisserie

Caribou

Isabelle

Pâtisserie & cuisine québécoise · Provence

L'Afrika
Traiteur

L'Afrika

Larissa

Traiteur événementiel africain · Paris

Fais glisser pour découvrir la Tribu