Incubateur Unniiq 12 mois pour ouvrir ton lieu
Tu ne construiras plus ton projet seul(e). Pendant 12 mois, on est tes co-pilotes : chaque étape dans le bon ordre, sans perdre ni temps ni argent.
Ouvrir seul(e), tu connais ?
Si tu as déjà commencé à y réfléchir, il y a de grandes chances que tu te reconnaisses ici.
Tu ne sais pas par où commencerLe local ? Le concept ? La banque ? Tout semble urgent en même temps.
Tu passes tes soirées sur Google et YouTubeEt plus tu cherches, plus tu tournes en rond.
Tu as peur de signer pour le mauvais localUn bail commercial, c'est souvent 9 ans d'engagement.
Tu ne sais pas si tes chiffres tiennentTon panier moyen couvrira-t-il vraiment ton loyer et tes salaires ?
Tu redoutes le rendez-vous à la banqueEt l'idée qu'on te dise non après des mois de travail.
Tu as peur d'ouvrir devant une salle videTout investir, et attendre que les clients arrivent.
Seul(e), chaque erreur se paie cash
La plupart des restaurants qui ferment n'ont pas manqué de passion. Ils ont manqué de méthode. Et surtout, ils ont avancé seuls.
On devient tes co-pilotes
On ne fait pas le projet à ta place, et on ne te laisse jamais seul(e) avec. On te fait passer chaque étape dans le bon ordre, pour que tu avances vite, sans perdre ni temps ni argent.
Tu sais par où commencer
Un plan d'action clair, étape par étape. Tu sais toujours quoi faire, et dans quel ordre.
Tu évites les erreurs qui coûtent cher
Local, bail, chiffres, banque, lancement : on valide avec toi avant que tu t'engages.
Tu n'es plus jamais seul(e)
Une équipe qui connaît ton projet et une Tribu qui vit la même aventure que toi.
Concrètement, voici comment on t'accompagne, en 3 volets 
En individuel
Ton projet est unique. Ton accompagnement aussi.
Sessions de coaching individuel avec Valérie et Sébastien
Sur ton projet à toi. Tu repars de chaque session avec des décisions claires.
Ton groupe WhatsApp privé
Une question à 23h ou un dimanche ? Tu écris quand tu veux. Tu n'es jamais seul(e) face à un doute.
Notion, le fil rouge de ton projet
Ton plan d'action personnalisé, étape par étape. Tu sais toujours où tu en es et ce qui vient après.
Circle et toute la formation vidéo
Les 7 modules, les templates et les outils, accessibles quand tu veux, à ton rythme.
En collectif
On sait comment ça se passe : tu ne sais pas toujours par où commencer, certains jours la motivation retombe, et tes proches ne suivent pas toujours. Ici, tu avances avec des foodpreneurs qui vivent exactement la même chose que toi.
Les ateliers livechaque vendredi à 15h
- Des sujets concrets, directement applicables à ton projet
- Des partenaires et experts qui viennent intervenir
- Un vrai moment d'échange avec toute la communauté
Le groupe de la Tribusur WhatsApp
- Tu vois les avancées de chacun, et ça motive
- Tu poses ta question, quelqu'un a déjà vécu la même galère
- On fête chaque victoire ensemble, du local signé au oui de la banque
09:12 
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18:05Les prestations offertes
On ne te donne pas juste des conseils : on réalise pour toi ce qui coûte le plus cher quand on ouvre seul(e).
Ton identité visuelle
Logo, couleurs, typos, charte prête à l'emploi.
Ton business plan
Prévisionnel et tableaux, même si tu détestes les chiffres.
Ton lancement
Plan d'action et kit pour ouvrir avec du monde.
5 emplacements analysés
Pour choisir le local qui attire dès le départ.
Ta présentation bancaire
Un pitch rédigé et mis en page, prêt à convaincre.
3 mois après l'ouverture
On reste là pour ajuster et faire décoller.
+ 6 bonus
MÉGAbonus
Ce que personne d'autre ne peut t'offrir, parce que personne d'autre n'a ouvert son propre lieu pour le tester.
1 journée d'immersion chez TAM
Tu passes de l'autre côté du comptoir, dans notre café vietnamien et brunch à Paris 9e. Tu vois comment un lieu tourne vraiment, en plein service.
L'opérationnelLe rythme d'un service, du rush à la fermeture- La cuisine et les techniquesLes postes, les flux, la mise en place
Les normesHygiène, HACCP, ce qu'un contrôle regarde
Le système de caisseComment on encaisse et on suit ses ventes- La fidélité clientCe qu'on met en place pour faire revenir
Les process d'équipeOuverture, fermeture, organisation au quotidien
Ce qu'aucune formation, aucun livre et aucun ChatGPT ne pourra jamais te montrer.
Paris 9e
1 immersion par accompagnement. On te contacte au moment le plus utile pour ton projet, au plus près de ton ouverture. Déplacement et hébergement à ta charge.
Nos partenaires, tes avantages
En rejoignant la Tribu, tu profites des conditions qu'on a négociées pour toi.
Passe la souris ou touche une carte pour la retourner ↻Merci et à très vite chez toi !
Un seul investissement pour tout ton projet
Un bail signé pour le mauvais local, un prêt refusé, une ouverture devant une salle vide : chacune de ces erreurs coûte bien plus cher que l'incubateur.
Tu peux régler en plusieurs fois
Les prestations offertes sont réservées aux 10 premières inscriptions de la session.
On en parle lors de ton entretien de candidature
Ils sont passés par là
Et aujourd'hui, ils ont ouvert.
On a 150 clients par jour et les mêmes personnes qui reviennent tous les jours.
J'ai gagné 23 000 € grâce aux bons conseils de la team Unniiq.
Le midi on est pratiquement complet, plus de 100 personnes par jour.
La communication, c'est votre force. Grâce à ça, mes clients sont rentrés dans mon univers.
Ils nous ont apporté toute la structure du concept. On vous recommande la formation +++.
Ma session avec Valérie a complètement débloqué mon projet. Elle a mis le doigt exactement là où ça coinçait.
Tout est super structuré. La méthode m'a permis de transformer mes idées floues en plan concret.
Même derrière un écran, j'ai senti une vraie énergie et une motivation collective.
Au-delà de l'aspect pro, il y a une vraie chaleur humaine. C'est une vraie tribu.
En quelques semaines, j'avais un concept clair, une offre posée et l'élan pour passer à l'action.
Écoute-les raconter
clique pour lancer la vidéo ▶Tes co-pilotes pour 12 mois
Valérie & Sébastien
Oranne & Sorenza
Ton appel, c'est ta candidature
On accompagne uniquement les projets qu'on peut vraiment faire avancer. Cet appel sert à voir ensemble si, et comment, l'incubateur peut t'aider.
Ta candidature est ouverte
Ce créneau est bloqué rien que pour toi. On aura lu tes réponses avant l'appel. Toi, tu viens nous présenter ton projet, et on te dit si on peut t'emmener jusqu'à l'ouverture.
On a hâte de découvrir ton projet !Tu nous présentes ton projet
Ton concept, là où tu en es, ce que tu veux ouvrir.
On parle de tes objectifs et de tes moyens
Ta date d'ouverture visée, ton budget, ta disponibilité.
On regarde si l'incubateur est fait pour toi
Et comment on t'accompagnerait concrètement, étape par étape.
On te donne une réponse claire
Si on peut t'aider, on te le dit. Si ce n'est pas le bon moment, aussi.
Pas de coaching pendant l'appel : le coaching commence le jour où tu rejoins l'incubateur.
Prépare ta candidature
5 minutes pour arriver prêt(e) et nous présenter ton projet au mieux. Coche au fur et à mesure.
Un empêchement ? Préviens-nous en répondant au message de confirmation. On pourra décaler, et ton créneau pourra revenir à un autre porteur de projet.
Tes questions
C'est un appel de coaching ?
Non. C'est ton entretien de candidature : on regarde si ton projet correspond à l'incubateur. Le coaching commence une fois que tu nous as rejoints.
Et si ma candidature n'est pas retenue ?
On te le dira franchement, avec la raison. On préfère être honnêtes plutôt que de t'accompagner au mauvais moment.
Et si je ne suis pas encore sûr(e) de mon projet ?
C'est justement le bon moment pour en parler. Beaucoup de nos foodpreneurs sont arrivés avec une idée encore floue.
Je n'ai aucune expérience, c'est pour moi ?
Oui. Pas besoin d'être chef ni d'avoir déjà ouvert. La méthode part de ton idée, étape par étape.
Je n'habite pas à Paris ?
Tout se passe en ligne. On accompagne des projets partout en France et ailleurs.
Je n'ai pas encore le financement ?
On t'aide à le construire : business plan, dossier bancaire, prêt d'honneur, ADIE, ARCE.
On a ouvert le nôtre.
On t'aide à ouvrir le tien.
Ton entretien de candidature est réservé. Viens nous présenter ton projet : si on peut t'aider, tu ne le construiras plus jamais seul(e).
On t'attend à ton entretien !
Organisme de Formation: N°52720194672
En validant le formulaire, j’accepte d’être contacté par UNNIIQ pour recevoir les offres commerciales, dont la conférence en ligne offerte fait partie. Les résultats sont donnés à titre indicatif. En aucun cas, nos prestations peuvent garantir des résultats financiers, cela dépend bien évidemment de votre motivation et de votre engagement.
UNNIIQ appartient à la société SF Consulting, dont le siège social est situé au 67 rue Chanzy - 72000 Le Mans, France.
Société inscrite au RCS sous le numéro 51489317100017contact@unniiq.com
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