FÉLICITATIONS ! TU ES INSCRIT.E AU

FOODcamp

! Mais ton accès n'est pas encore confirmé !

Regarde en dessous pour valider ton inscription

Current Progress
Current Progress

Click to play

100% offert     -      7 Juin au 10 juin     -     tous les soirs     -    à 20H   -      places limitées

Ne ferme pas cette page : 

fais les 3 étapes ci-dessous.

Rejoins 

la communauté privée

C'est ici qu'on envoie le lien d'accès le jour J, les ressources en direct et les replays. On va aussi partager un maximum de valeur entre les lives. 

Je rejoins le groupe

Bloque la date dans ton agenda

Ceux qui le bloquent tout de suite y viennent. Les autres "comptaient le faire" et ils l'ont raté. 10 secondes pour ne pas passer à côté.

je bloque la date

en dessous, Regarde ce qu'ils ont construit

Marine et Edgard (fast good burgers, Lyon), Jamila (coffee shop à La Réunion), Stéphane (Croques & Soupes, Bordeaux).
Ils étaient exactement où tu es aujourd'hui.


Ils ont franchi le pas,

pourquoi pas toi ?

4 soirs.

4 décisions que la plupart des restaurateurs prennent trop tard.

  • JOUR 1 : Tout ce que tu dois faire si tu veux foirer ton projet food 

    Les 2/3 des restaurants ferment dans les 3 premières années. Ce soir on démonte la vraie raison : et ce n'est pas celle que tu crois. Tu repars avec un diagnostic honnête de ton projet et la seule question à laquelle tu dois répondre avant tout le reste.
  • JOUR 2 : Comment créer un concept qui remplit avant même d'ouvrir

    Patricia et Hervé ont ouverts leur coffee shop & brunch à Saint-Jean-de-Luz  avec une file d'attente dès le premier jour d'ouverture. Pas de la chance : une méthode. Ce soir, tu construis un concept qui attire naturellement ta clientèle, avant même d'avoir trouvé ton local.
  • JOUR 3 : Ton panier moyen peut-il couvrir tes charges fixes ?

    Le prix maximum qu'un client accepte de payer pour un repas rapide a baissé de 8 % en un an :  et la plupart des restaurateurs ne le savent pas encore. Ce soir, tu calcules ton seuil de rentabilité en 20 minutes et tu sais si tes prix tiennent vraiment face à la réalité du marché.
  • JOUR 4 : Les premières actions concrètes pour ne pas ouvrir dans le vide

    80 % des porteurs de projets ouvrent et attendent que les clients arrivent. Ce soir, tu construis ton plan de lancement : les actions à enclencher maintenant, avant même d'avoir les clés, pour avoir du monde le jour J.

Ils sont passés à l'action et ont ouverts

Coffee Shop - Maison Laffitte

Boulangerie - Lyon

Salon de thé - Dax

Fast Good - Lyon

Salon de Thé - Poitiers

Fast good - Poitiers

Fast Good - Bordeaux

Coffee Shop - St-Jean-de-Luz

Fast Good - Paris

500 projets food accompagnés.

0 PowerPoint théorique.

Valérie, c'est la stratégie créative. Elle voit ce que tu ne vois pas encore et t'aide à construire un concept qui attire avant même d'ouvrir.

Sébastien, c'est les chiffres. Son obsession : que ton banquier dise oui avant même la fin du dossier.

Ensemble, ils ont ouvert 3 restaurants, accompagné 500+ porteurs de projets food et construit une méthode dans le bon ordre pour que tu ouvres avec un lieu attractif, solide et rentable. Ce qu'ils partagent pendant ces 4 jours, c'est le diagnostic qu'ils font d'habitude avec leurs clients de l'incubateur.

Des résultats concrets

+2000 abonnés avant l'ouverture

COCOON - sAINT JEAN DE LUZ


  • Minimum 1 500 vues par post
  • +56 000 vues en 15 jours
  • +18 000 comptes touchés
  • File d'attente dès le premier jour

150 clients dès l'ouverture

Thaï Ming 2 - PARIS

  • 150 clients dès l'ouverture du second restaurant (18m² !)
  • Maintenu entre 120 et 150 clients par jour
  • Augmentation de 15% du CA du premier emplacement

    • 23 000€ d'économies

    CROQUES ET SOUPES - BORDEAUX


    • Stéphane avait un fond de commerce en vue.
    • Avant de signer, on a analysé le dossier ensemble, résultat : 23 000€ économisés sur la négociation.
    • Ensuite on a travaillé le concept, le branding, le lancement. Aujourd'hui : 5/5 sur Google, 374 avis, et +623% de followers en quelques mois.

    Le premier pas, c'est ici,

    tu viens ?

    Présentation captivante, merci à vous deux !! J'aime bien le terme valeurs et à priori vous en avez.

    Amel

    Franchement tout était important

    Annie

    Merci pour votre duo énergique ! C'est très stimulant. Déjà qu'on était chaud pour lancer notre projet mais là c'est topissime

    Virginie

    Décidément je me/nous trouvons choyée merci beaucoup à vous Valérie et Sébastien...de quoi bien étayer mes idées et j'aime votre transparence...le tout est top vraiment...

    Catherine-Laure

    Incroyable ! Bravo très inspirant. On a réussi à éclairer notre concept (gros déclic pour Martin)

    Inès et Martin

    Un webinaire très riche professionnel et surtout très riche de valeur

    Laëtitia

    Oui très utile, j'aime le mix conseils théoriques et pratiques

    Merci à vous ! On s'est régalés avec vos contenus et votre professionnalisme

    Katia

    >